Lehrstelle Köchin / Koch EFZ (w/m/d)

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Lehrstelle Köchin / Koch EFZ (w/m/d)

Direktion der Betriebe

Beschäftigungsgrad: 100 100
Stelleneintritt: 1. August 2024

#coolerbetrieb, #meinelehrstelle, #kommzuuns!

Was dich bei uns erwartet

  • Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen
  • Du lernst den ganzen Prozess der Küche kennen: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller #genaumeinding
  • In der gesamten Küche sind Hygiene und Ordnung essenziell
  • Deine Arbeit kannst du strukturiert planen und behältst immer den Überblick #duschaffstdas.
  • Lebensmittel nimmst du entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen
  • Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an #dasfägt
  • Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen. Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen #kochenmachtspass
  • Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu präsentieren

Wie du uns begeisterst

  • Sekundar- oder Realschulabschluss
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Teamfähigkeit, Motivation, Zuverlässigkeit
  • Hygienebewusstsein und Organisationsgeschick
  • Gute Umgangsformern und sehr gute Deutschkenntnisse

Darauf darfst du dich freuen

Modern und professionell

Als Universitätsklinik und moderner Gesundheitsdienstleister arbeiten Sie mit uns auf höchstem fachlichen und wissenschaftlichen Niveau sowie multiprofessionell, interdisziplinär und vernetzt. Unsere Behandlung folgt den aktuellen, evidenzbasierten Goldstandards.

Individuell und fördernd

Wir forschen aktiv, fördern innovative Behandlungsansätze und bieten ein vielfältiges Arbeitsspektrum mit individuellen Entwicklungsperspektiven. Bei uns fliessen die aktuellsten Erkenntnisse in Ihre Aus-, Fort- oder Weiterbildung ein.

Persönlich und gemeinsam

Bei uns steht der Mensch als Individuum im Mittelpunkt. Wir begegnen einander auf Augenhöhe und setzen uns gemeinsam für das Wohl der Patientinnen und Patienten sowie Ihrer Sorgeberechtigten ein.

Modern und professionell
Individuell und fördernd

Wir forschen aktiv, fördern innovative Behandlungsansätze und bieten ein vielfältiges Arbeitsspektrum mit individuellen Entwicklungsperspektiven. Bei uns fliessen die aktuellsten Erkenntnisse in Ihre Aus-, Fort- oder Weiterbildung ein.

Persönlich und gemeinsam

Bei uns steht der Mensch als Individuum im Mittelpunkt. Wir begegnen einander auf Augenhöhe und setzen uns gemeinsam für das Wohl der Patientinnen und Patienten sowie Ihrer Sorgeberechtigten ein.

Arbeitszeitmodelle
Attraktive Teilzeitangebote, Jahresarbeitszeit, Arbeitsplatzteilung und flexible Arbeitszeiten - wir richten uns gerne nach deinen Bedürfnisse, sofern dies der Klinikbetrieb zulässt.
Ferien
Freue dich während deiner Lehre auf 32 Ferientage. Studierende sowie Praktikantinnen und Praktikanten geniessen 25 Tage Ferien.
Restaurant
Geniesse das gesunde und schmackhafte Essen im Personalrestaurant zu vergünstigten Mitarbeiterkonditionen.
Attraktiver Standort
Arbeiten im Herzen der Schweiz - an unseren über 30 Standorten im schönen Kanton Bern.
Vergünstigungen
Profitiere von Sonderkonditionen und Sonderrabatten bei ausgewählten Partnern.
Gemeinschaft stärken
Ob auf dem jährlichen UPD Personalfest, oder bei individuellen Teamevents - wir fördern das gemeinsame Miteinander.

Deine Ansprechpartner

Kontakt

«Ich freue mich, dass du dich für die Position interessierst und Teil des Teams werden möchtest. Deine offenen Fragen beantworte ich dir sehr gerne.»

Herr Patrick Seiler, Leiter Food & Beverage

Herr Seiler beantwortet deine fachspezifischen Fragen:
T: +41 31 930 95 09

Kontakt

Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wende dich an

Nujin Yalcinkaya, HR Sachbearbeiterin

Mail: bewerbungen@upd.ch
T: +41 31 930 96 71

Über uns

Als das Kompetenzzentrum für Psychiatrie und Psychotherapie in der Hauptstadtregion bietet die UPD die gesamte psychiatrische Versorgungskette von der Früherkennung über die ambulante, tagesstationäre und stationäre Behandlung bis hin zur Rehabilitation an. Als Universitätsspital leistet die UPD einen wesentlichen Beitrag zur Spezialversorgung sowie zur Bildung, Lehre und Forschung.

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